2011年02月09日

洞爺湖産春雨入りのなまら棒と北海道産黒大豆

今朝あこがれの寝癖がついていた、吉田1号です。
 
今日もSTVラジオ キラッといぶりにご出演される(?)商品のご紹介。
 
まずこちらは

「洞爺湖産春雨入りのなまら棒」

 

洞爺湖産春雨入りのなまら棒

 
洞爺湖温泉にあるゆうもあ亭さんのの商品。
地元の赤毛和牛を使用したはるまきです。
2月5・6日に洞爺湖冬まつりで100人以上にお買い求めいただいた、
大人気の商品です。
長さをわかっていただくために、ライターとともに撮影。(笑)
 
 
そしてこちらは

「北海道産白石さん地の黒大豆」

 

北海道産 白石さん地の黒大豆

 
追分町で丹念に育てられた黒大豆を、

添加物などを一切くわえず、素ボイルで缶に詰めてあります。

甘味料は全く使われていないのに、大

豆本来の甘みが引き出さた甘みがあり、

歯ごたえ・食感は甘栗に近い柔らかさ。

そのまま食べても美味しいので、ビールのおつまみ、

砂糖などを加えて煮豆、サラダのトッピングとしてなど様々に楽しめます。

白石さんのこの黒大豆は、

東いぶり 北の夢ギフト推薦良品 第一号に認められています。
 

内容量 135g
販売者 農業生産法人 (有)アグリコーポレーション

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2011年02月03日

白老牛の店 いわさきさんの牛グルメホルモンと、肉巻きおにぎりg

 
 
吉田1号@今年は前厄 です。
 
今日は白老牛の店 いわさきさんの
牛グルメホルモンと、肉巻きおにぎりのご紹介。
白老牛の店いわさきさん
牛グルメホルモンは、

和牛の大腸、ミノ、センマイ、ハチノス、レバー、カッパをミックスして
コチュジャンをベースにした、いわさきさんオリジナルの味付けです。

300gで1000円。
 
肉巻きおにぎりは
和牛肉の薄切りをいわさきさん特製のタレに漬け、
俵型のおにぎりに巻いて、炭火で焼き上げたもの。
1個130g 300円です。
 
白老牛の店 いわさきさんは、
2月6日(日)のSTVラジオ キラッといぶりにご出演されます。
ぜひ皆様お聴きください!
 
白老牛の店 いわさきさん
 

大きな地図で見る〒059-0901 北海道白老郡白老町社台271-44
TEL:0144-82-5093 / FAX:0144-82-5092
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2011年02月02日

菓子工房モンパリさんの新商品「豆乳焼ドーナツ」

吉田1@ぎっくり腰です。
 
今日は豆乳焼ドーナツのご紹介。
 
母恋にある「げんこつパイ」で有名な菓子工房モンパリさんの新商品です。

室蘭母恋「モンパリ」さん豆乳焼ドーナツ

手前から

コーヒー、プレーン、紅茶

 

です。他にも何種類かあるようで、各148円。
油で揚げずしっとりと焼き上げた、ヘルシーなおやつです。
 
2月20日(日)放送のSTVラジオ「キラッといぶり」で紹介されます。
ぜひお聴きくださいね〜。
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2011年01月25日

むかわ町のASUKAのチーズ工房

近年、北海道の食に注目が当たり始めております。
美味しいものに目がないのは私だけではないのと思いますのでうれしい限りです。

先日、最近注目を浴びているむかわ町の「ASUKAのチーズ工房」の北川飛鳥さんの所で
今までの商品の他にリコッタチーズが出来たと言うことでお邪魔しました。
 
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工房

 
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製品たち


北川さんはまだ28歳の若さで3年以上前からこつこつ目標に向かって歩んできた、
若きがんばり屋のチーズ工房オーナーです。

実は2年前に当社とSTVラジオと共同で放送している
日曜日の「YO!HAY!サンデー」のコーナーで
 
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12:40頃から始まる「キラッといぶり」の番組に
2年前に出演していただたことがあるんです。


今回もリコッタチーズを持って
1月23日に番組に生出演してもらった所です。


なかなかいけるチーズですよ。


お聞きになりましたか?
番組にはがきを出して見てはどうでしょうか!
当たるかもしれませんよ。

ASUKAのチーズ工房
鵡川町汐見281 電話・FAX0145-42-5416

で、その夜「キラッといぶり」の制作スタッフと
最近番組に乱入している「ほっき王子」と新年会を開いたところです。


※「キラッといぶり」について
洞爺湖サミットが開催された前の年にSTVの方とお話をして、
胆振の特産品の応援をしようと言うことで始まった番組で、
特産品の情報収集を当社が担当している番組です。
今年で3年目を迎え出演された特産品数が160アイテムを超えた所です。
放送料は無料です。くわしくは当社へ。

むら
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